Makan di waktu pagi atau bersarapan adalah penting sebelum anda
memulakan hari anda, namun masih ada segelintir masyarakat kita yang
mengambil mudah tentang kepentingan sarapan pagi.
Alasan-alasan yang biasa diberikan kenapa mereka tidak bersarapan
biasanya tidak sempat menyediakan atau membeli sarapan, mahu bergegas ke
tempat kerja (biasanya mereka yang berada dalam sektor swasta), ataupun
ada juga yang merasakan sarapan tidak penting.
Pemakanan yang baik sangat penting kerana apa yang kita makan membawa
kesan kepada kesihatan am dan mempengaruhi kadar tenaga yang kita
gunakan untuk menjalankan kehidupan seharian. Ini kerana badan
memerlukan makanan sihat dan berkhasiat untuk memberi tenaga bagi
mencapai yang terbaik.
Cara terbaik untuk memulakan pemakanan seimbang adalah ketika hidangan
pertama iaitu sarapan pagi. Juga dikenali sebagai hidangan paling
penting setiap hari. Oleh itu, zat baik yang anda makan pada waktu pagi
membantu menghidratkan badan anda dan memberikan tenaga yang secukupnya
untuk meningkatkan metabolisma dan menjadikan anda bertenaga,
sekurang-kurangnya sehingga waktu makan tengah hari.
Tidak bersarapan mungkin menjadi satu amalan yang mudah, namun ramai
pakar pemakanan profesional berkata bahawa pilihan ini tidak digalakkan,
terutamanya bagi mereka yang hidup sibuk. Mengambil sarapan itu penting
dalam memberikan tenaga kepada badan setelah 8 jam berpuasa.
Waktu pagi merupakan waktu terbaik untuk memberi zat kepada badan dan
memberi glukosa pada darah, yang dikenali sebagai gula darah. Glukosa
merupakan sumber tenaga utama bagi otak dan membantu otot untuk
menjalankan aktiviti fizikal setiap hari. Inilah sebabnya sarapan sangat
penting untuk badan kita.
Sarapan membawa manfaat kepada otak dan badan. Mereka yang tidak
mengambil sarapan pasti merasa resah, penat atau mudah marah.
Hakikatnya, sekiranya seseorang tidak mengambil sarapan, perasaan lapar
dan terdorong untuk memakan lebih banyak pada waktu makan tengah hari,
atau bakal memilih makanan yang tidak berkhasiat. Akibatnya, strategi
asalnya gagal dan sebaliknya membahayakan kesihatan mereka.
Dapatkan minuman malt coklat yang telah dicampurkan dengan bijirin
berkhasiat dalam paket yang mudah daripada jenama yang boleh dipercayai
apabila anda membeli belah. Luangkan masa untuk membaca jadual kandungan
bagi memastikan elemen yang terdapat dalam minuman.
Roti bakar juga boleh menjadi enak dan berkhasiat jika anda bijak
menyediakannya.Gunakan roti yang tinggi serat. Untuk menambah perisa,
sapukan sedikit mentega kacang dan taburkan sedikit kismis.
Jika ingin cepat, roti tuna bersama keju dan sebiji epal merupakan
pilihan sarapan yang baik. Kombinasi ini mampu membuatkan perut kenyang
sehingga waktu makan tengahari.
Sarapan ideal seperti ini amat sesuai bagi mereka yang sentiasa sibuk
dan memerlukan makanan yang mengenyangkan, yang dapat mengelakkan rasa
lapar sepanjang hari. Ini termasuklah para ibu bapa yang menyiapkan anak
untuk ke sekolah atau pekerja yang bakal menghadapi tugas seharian di
tempat kerja dan ingin mendapatkan cara untuk menikmati hidangan
menyihatkan pada waktu pagi.